Instant Maodles posiada połowę rynku, innowacje scenariusza i ekspansję zagraniczną odblokowanie nowych czynników wzrostu
Najnowsze dane branżowe pokazują, że chiński rynek żywności w Chinach przedstawił wzór „stabilnych wiodących graczy i innowacyjnych przełomów” w drugim kwartale 2025 r. Makaron błyskawiczny nadal prowadził z udziałem w rynku prawie 50%, podczas gdy kategorie takie jak samowystarczalne posiłki i przyprawy gorących garnków szukały przełomu poprzez scenariusz. Tymczasem powiązanie między rynkami krajowymi i międzynarodowymi wprowadziło do branży nowa witalność.
Wiodące kategorie wzmacniają pozycję, aktualizowanie cen jako główny kierowca
Według danych z CT marki zacierania, makaron błyskawiczny nie tylko stanowił prawie połowę rynku żywności instant w drugim kwartale 2025 r., Ale również odnotował wzrost udziału w rynku o 0,68% rok do roku, co dodatkowo konsolidując ich status kategorii podstawowej. Ta wydajność korzysta ze stałego wzrostu cen: wskaźnik cen Instant Maodles pozostał powyżej 101,8 przez prawie rok, osiągając najwyższy poziom 102,14 w lutym 2025 r., Co czyni go jedną z niewielu kategorii o stałym wzrost ceny. Przedsiębiorstwa zrealizowały poprawę wartości poprzez „wyrafinowane” korekty specyfikacji produktu. Na przykład średnia masa jednostkowa niekombo instant maksymalnych spadła z 134 g w Q1 2024 do 128 g w Q2 2025, która w połączeniu z aktualizacjami jakości zwiększyła rozsądne podwyżki cen.
Wśród podkategorii mięso lunchu w puszkach stało się największą niespodzianką, osiągając wzrost sprzedaży o 5,91% roku i wzrost udziału w rynku o 0,19%, stając się jedyną kategorią z „podwójnym wzrostem”. Odzwierciedla to ciągły wzrost popytu na wygodne składniki. Natomiast udział w rynku samongonujący gorący garnek i samozwańczy ryż spadł poniżej 1%, wywierając większą presję konkurencyjną na małe i średnie kategorie.
Scenariusz rewolucja przekształca zapotrzebowanie, przyprawy gorących garnków i natychmiastowe ulepszenie żywności synergistycznie
Scenariusze biwakowe i domowe napędzają innowacyjne transformacje w kategoriach natychmiastowych żywności i wspierających. Monitorowanie danych z Sohu.com pokazuje, że w 2024 r. Zamówienia na składniki gorącej doniczki i grilla do konsumpcji domu wzrosły o ponad 35% rok do roku, przy czym 70% stanowi półprzewodnikowe składniki. Aby dostosować się do scenariuszy zewnętrznych, „Chatuxiong” wprowadził na rynek zestawy gorących garnków na kempingach integrujących wstępnie myte warzywa i wstępnie zamieszane bazy zup, podczas gdy HEMA pakowało gorące składniki z jednorazowymi piecami, aby rozwiązać ochronę świeżej zachowania i eksploatacji Bóle Bóle na zewnątrz.
W scenariuszach domowych występuje trend dopasowywania spożycia pomiędzy przyprawami gorących garnków i natychmiastowego jedzenia. Marki wprowadziły na rynek „Zestawy gorących garnków z pojedynczym podmiotem”, które łączą samongonujące podgrzewane podstawy gorących garnków, małe porcje bułek mięsnych i paczek warzywnych, jednocześnie napędzając innowacje małych podstawowych przypraw, takich jak sos sojowy. Dane konsumpcji Meituan pokazują, że wskaźnik odkupu produktów żywnościowych z „tajnymi pakietami przypraw” jest o 22% wyższy niż zwykłe produkty, co potwierdza rolę modernizacji przypraw w zwiększaniu doświadczenia konsumentów.
Rynek globalny kwitnie, chińskie eksport żywnościowy rośnie energicznie
Zarówno krajowe, jak i międzynarodowe marki żywności instant Food przyspieszają swój globalny układ. Według danych celnych Xiamen, od stycznia do sierpnia 2024 r., Wartość eksportowa gotowych do spożycia makaronu z prowincji Fujian osiągnęła 246 milionów juanów, co stanowi wzrost o 21,94%roku w roku, wśród pierwszej trójki w Chinach. Produkty są eksportowane do Azji Południowo -Wschodniej, Ameryki Północnej i innych regionów. Prywatne przedsiębiorstwa stały się główną siłą w ekspansji zagranicznej, co stanowi ponad 70%. Złamali tradycyjne postrzeganie chińskiej żywności instant za granicą, poprawiając technologię produkcji w celu osiągnięcia ulepszeń żywieniowych.
Międzynarodowy rynek również osiągnął silnie. Dane z Korei Południowej Ministerstwa Rolnictwa, Żywności i Rurusów pokazują, że eksport z makaronem błyskawicznym w Korei Południowej przekroczył 1,2 miliarda dolarów amerykańskich po raz pierwszy w 2024 r., Walczy 31% rok do roku do rekordowego poziomu. Ten globalny boom popytu stanowi odniesienie dla chińskich przedsiębiorstw instant żywności. Xiamen Customs uruchomił ukierunkowane usługi, aby pomóc przedsiębiorstwom uniknąć zagranicznych barier technicznych i przyspieszyć ich rozwój na rynku międzynarodowym.
Analitycy branżowi zwracają uwagę, że instant Food Industry pokaże zróżnicowany wzór w 2025 r., A „wiodący gracze koncentrują się na wartości i małych do średnich graczy, koncentrują się na scenariuszach”. Ulepszanie jakości makaronu instant innowace będzie uzupełniały innowacje oparte na scenariuszach przypraw gorących garnków i żywności instant, podczas gdy ciągły rozwój rynków zagranicznych ma stać się nowym silnikiem rozwoju branży.
Basket Inquiry ( 
Skanowanie do odwiedzenia
